Čo ochutnať
Syry – v Holandsku sa ich ročne vyrobí asi 650 miliónov kg a viac ako ¾ sa vyvážajú. Medzi najznámejšie patrí Gouda (nemá ochrannú známku, ale skúste ochutnať originál), Leerdammer, Maasdammer a Edam (u nás známy ako Eidam).
Herynek (haring) – je syrový sleď obyčajný naložený na niekoľko dní do slaného nálevu (bez hlavy a vnútorností). Podáva sa väčšinou s cibuľou a uhorkou, v žemli alebo bez a stojí za ochutnanie.
Hranolčeky (patat, friet) – sú širšie ako tie naše, podávané s majonézou v papierovom vrecúšku s drevenou vidličkou a sú tak nejako zemiakovejšie.