Otrava jedlom v zahraničí: príznaky, prvá pomoc a praktické rady

CHCEM SA POISTIŤ

Otrava jedlom vám môže pokaziť celú dovolenku. Aké sú príznaky a čo robiť?

Podľa WHO spôsobujú kontaminované potraviny každoročne stovky miliónov ochorení po celom svete. A ak ste už otravu jedlom zažili na vlastnej koži, viete, že to nie je žiadna zábava. Najčastejšie vzniká po konzumácii jedla alebo vody kontaminovanej baktériami, vírusmi, parazitmi či toxínmi. Práve dovolenka je najohrozenejším obdobím, pretože jeme exotickejšie potraviny a jedlá, na ktoré nie sme zvyknutí.

Najväčšie riziká:

• nedostatočne tepelne upravené mäso
• morské plody
• neumyté ovocie
• ľad v nápojoch
• voda z kohútika v krajinách, kde nie je bezpečná na pitie
• jedlo, ktoré dlho stálo v teple

Medzi typické príznaky otravy jedlom patrí nevoľnosť, hnačka, vracanie, bolesti brucha, kŕče, zimnica, únava a niekedy aj horúčka. Príznaky sa môžu objaviť už po pár hodinách. Väčšina ľahších prípadov odznie do 24 až 48 hodín a najrizikovejšie sú deti, seniori, tehotné ženy a ľudia s oslabenou imunitou. Spozornieť odporúčame pri krvi v stolici, vysokej horúčke, silnej bolesti brucha alebo príznakoch dehydratácie. Vtedy je lepšie nečakať a vyhľadať lekára.

Prvá pomoc pri otrave jedlom

1. Doplňte tekutiny po malých dúškoch
Pri hnačke a vracaní, ktoré patria k príznakom otravy jedlom, telo rýchlo stráca vodu aj minerály. Pite čistú balenú vodu, slabý čaj alebo rehydratačný roztok z lekárne.

2. Doprajte si pokoj a oddych
Telo potrebuje energiu na zotavenie, preto si neplánujte výlet ani kúpanie sa v mori. Zostaňte v tieni alebo na izbe a sledujte svoj stav.

3. Jedzte až vtedy, keď sa žalúdok upokojí
Začnite suchármi, ryžou, banánom, varenými zemiakmi alebo vývarom. Vyhnite sa alkoholu, káve, mliečnym výrobkom, mastným jedlám a ostrému koreniu.

4. Lieky proti hnačke neužívajte automaticky
Pri niektorých infekciách môže byť lepšie, keď sa telo škodlivín zbaví čo najprirodzenejšie. Ak máte vysokú horúčku, krv v stolici alebo silné bolesti, lieky riešte s lekárom.

5. Pri zhoršení okamžite vyhľadajte pomoc
Ak sa stav nezlepšuje, vraciate opakovane alebo máte príznaky dehydratácie, kontaktujte lekára. Zavolajte na našu asistenčnú službu +421 220 664 229 a poradíme vám, kam ísť.

3 praktické rady pred, počas a po otrave jedlom

✓ RADA č. 1: Pred cestou myslite na prevenciu

Odporúčame piť balenú vodu, vyhýbať sa ľadu v nápojoch a jesť tam, kde sa jedlo pripravuje čerstvé. Ovocie si vyberajte také, ktoré si môžete sami ošúpať. Pri street foode sledujte čistotu stánku a to, či sa jedlo dobre tepelne spracovalo. Do batožiny si pribaľte rehydratačný roztok, probiotiká a základnú lekárničku.

✓ RADA č. 2: Počas problémov hlavne oddychujte

Ak sa objavia tráviace ťažkosti, zrušte program a dajte telu čas. Najväčšou chybou je pokračovať vo výletoch, aj keď je organizmus oslabený. Prvá pomoc pri otrave jedlom pozostáva z tekutín, pokoju a ľahkej stravy. Sledujte farbu moču, smäd, suchosť v ústach a celkovú slabosť, pretože môžu signalizovať dehydratáciu.

✓ RADA č. 3: Po odznení sa vracajte k jedlu pomaly

Keď sa vám uľaví, nezačínajte hneď ťažkým lokálnym jedlom, morskými plodmi alebo špecialitami. Dajte si jednoduché jedlá a menšie porcie, aby sa žalúdok zbytočne nezaťažil. Probiotiká môžu pomôcť obnoviť črevnú rovnováhu. Pokiaľ príznaky pretrvávajú viac než 2 až 3 dni, alebo sa vracajú, vyhľadajte lekára.

A je tu ešte jedna pomoc – cestovné poistenie od AXA!

Dobrou správou je, že aj v prípade, že vás postihne otrava jedlom a budete musieť navštíviť lekára, prípadne byť hospitalizovaní, výdavky hradíme my. Naše cestovné poistenie vám pomôže s liečebnými nákladmi a asistenčná služba poradí, kde hľadať pomoc. Vybavte si ho ešte pred odchodom na dovolenku a buďte si istí, že vás nič nezaskočí.